תובנות משווקי איכרים: הקסם של שוקי הפירות והירקות במעלות-תרשיחא
שוקי איכרים במעלות-תרשיחא מציעים חוויה ייחודית של קנייה ישירה מהחקלאים. המפגש עם המגדלים עצמם מאפשר לקונים להיחשף למגוון רחב של פירות וירקות טריים, אשר גדלים בסביבה המקומית. השוק מהווה פלטפורמה לקידום חקלאות מקומית ולעידוד צריכה של מוצרים שנקטפו לאחרונה, מה שמבטיח טריות ואיכות גבוהה.